Gianella e Federica ci scrivono dalla Meru Herbs Kenya dove con IPSIA ACLI stanno trascorrendo un anno di volontariato con il Servizio Civile internazionale.

“Questa settimana la Meru Herbs Kenya si trova a lavorare per rispondere agli ordini che arrivano dal BelPaese.

Mentre voi vi coprite dal freddo, noi, nelle nostre giornate di caldo, seguiamo le diverse attività dei dipartimenti; Federica è impegnata con gli agricoltori, per assicurarsi che gli standard di coltura biologica siano mantenuti, quindi ogni tanto va anche a zappare la terra e a sudare sotto il sole!

Intanto io (Gianella) sto seguendo la produzione delle tisane e marmellate. Questa settimana le donne sono impegnate a impacchettare della camomilla e ad invasettare la marmellata di uno dei frutti tropicali più gustosi, il mango… godetevela come se fosse stata preparata a casa vostra!”

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